Слива Нищебродского Ива:
Любит готовить ПУДИНГ ИЗ СЛИВЫ!
Имеет: 200 грамм сахара; 500 грамм сливы;
Всего 100 грамм миндаля; полстакана сливок;
А ещё 2 пакетика ванильного сахара - у Мужчины;
Нужно и 6 листиков желатина!...
Иву сок и цедра двух лимонов пригодится;
Щепотка молотой корицы...
Едва косточки из слив удаляет,
Быстро сливы стаканом воды заливает:
Разумеется, "малый" огонь на плите включает:
Обязательно крышкой прикрыв, варит МИНУТ ДВАДЦАТЬ!
Должна слива затем в пюре разминаться...
Сахар добавит в пюре, цедру, лимонный сок!
Конечно, замочит желатин (на краткий срок!).
Он, слегка разогрев пюре, ванильный сахар в него всыпает;
Готовый набухший желатин в пюре добавляет...
Обязательно форму промоет водой холодной:
Ив, массу пюре перемешав, её уложит в форму свободно:
В холодильник на 4 часа помещает:
А перед подачей миндалём и взбитыми сливками "украшает"!
Акростих Слива Нищебродского Ива!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124062602085
Свидетельство о публикации №124062602085
Рецензии