Новая песня... Рецепт Борща

Стихи и идея мои, музыка и исполнение Нейросеть. Когда-то давно, мне захотелось записать в стихах свой собственный рецепт борща. А теперь он доработался и получилась симпатичная и добрая песня. Но кроме того, это реальный рецепт, ну без количеств, но то ведь все на глаз, правда.....Хорошего Вам дня.

https://youtu.be/EtC3pOz_eiQ

Что есть семья?
А это праздник
Когда мы вместе навсегда
И ароматов самый смак
Ведь тут всегда
И что тут лучше?
Да, борща?

Ах борщ, ах этот борщ
Любовь то всей страны
А как готовить?...прост вопрос
Ответы тоже не сложны

Тут главное, не перепутать
Продукты правильно сложить
И рецептуру не стоит путать
Тогда и можно жить

Рецептов много, я люблю один
Простой, но вкусный он зараза
Без мяса он, но мы едим
И вкусно, очень вкусно


Продукты , в принципе просты
Картошка, свёкла и капуста
Лук и морковь, и не забыть бы зелени
Еще то перчик, ну болгарский просто

Потом все тоже просто
Капустки настрогаем
Да чтобы было тонко
И меру не теряем

Картошечку почистим
Порубим четвертями
С капустой и уложим
….Воды не забываем

Поставили кастрюльку
И пусть тихонько варится
И помним истину простую
В кастрюле то, что на душе творится

Что есть семья?
А это праздник
Когда мы вместе навсегда
И ароматов самый смак
Ведь ту всегда
И что ту лучше?
Да, борща?

А мы тем временем свеклу
С морковкою почистим
Потом стою и тру, и тру
И может не легко, но вкусно ….и едим

И вот готово вроде все
Теперь зажарку надо делать
Тут просто тоже ...Все?….да все
Не стоит сложности тут мерить

И сковородку на раскал
Потом туда конечно масла
Шипит?….ну значит лук и накидал
Мешаем, раскал то уменьшая

Прожарилось слегка
И добавляем лета
Ну да морковки то сюда
Ну, а потом свекла

Еще чуть-чуть
Еще не много
Последний ход...и не заснуть
Мы добавляем тут воды, томата

Почти готово
Почти ну все
Ой нет, ну что Вы
Чеснок то наше все

И мы его конечно тоже
Помельче и туда же
Потом вот вспомнили, но все же
Болгарский перец, да туда же

Ну вот, теперь практически готово
Еще немного постоит
И мы закинем все и то основа
В кастрюльку, где вода тихонечко кипит

Не в одиночестве, в хорошем том соседстве
С картошкою, капустою…..душою
Отсюда вот и будет следствие
Что вкусно все…..да, руки я помою

Ну вот и все, и вроде борщ готов
Последний лишь аккорд остался с ним
То зеленью даров
Его мы накормим

И все?...А нет не все
Теперь важнейший то этап
Доводка вкуса, вот это….Все
И тут легко то все сломать

Но….и тут все просто
Ложка сахара и ложка соли
Засыпали и дальше на досол...да просто
И раз за разом — соли, пробы...соли, пробы

И вот, тот миг….и вкус поймали
И он уже не убежит
И скажут — ты волшебник... знали
Потом сидим….потом едим.

Что есть семья?
А это праздник
Когда мы вместе навсегда
И ароматов самый смак
Ведь тут всегда
И что тут лучше?
Да, борща?