Купырь

Цветёт купырь*, зонтиков белых
Раскрыв соцветья вдоль дорог.
Навряд ли есть до него дело
Мимоидущим, кто двуног.

Но зайка, кисенька и ёжик,
Завидевши издалека,
Не прикоснувшись осторожно,
Пройти не смогут никогда.

Не тронуть лапочкой снежинок,
Мерцающих среди весны.
Не сделать, насладившись, снимок,
Лаская вайечек листки.

Купырь, растущий повсеместно,
Куда бы не вела стезя,
Завоевал в их сердце место,
Душою к небу вознося.

24 мая 2024 10:00 *D

Р. S. Навеяно монтажом скрытного видео любимой зелёной дорогой в Ricklinger Bad и повсеместно растущего купыря, украшающего своим нежным цветом путь зайчика, ёжика и кисеньки ;-)))

Лебеди моей Тосканы - 2
http://stihi.ru/2024/05/07/6668

Венок летней нежности
http://stihi.ru/2023/07/06/4094

Чистый лист пленэра - 2
http://stihi.ru/2023/04/07/3749

Купырь в кленовом обрамлении
http://stihi.ru/2023/08/12/6675

*Купырь лесной – еда, и муза, и лекарство, и косметический продукт.

Дудник, дягиль, купырь, сныть. Большинство людей про эти травы что-нибудь да слышали и даже зонтики с мелкими белыми цветками представляют. Но кто есть кто среди этих зонтичных растений? Вот купырь лесной – одна из самых распространенных в лесной зоне Евразии зонтичных трав. Это и ранний дикорастущий овощ и лекарственное растение, которое имеет множество других имен: морковник лесной, дудник, коровья петрушка, дикий кервель, купырь обыкновенный, дягиль, купырь альпийский, купырь Кандолля, пучка морковная, ужовник.

Это чудо-растение, про которое часто упоминается в народных сказках разных стран, про которое слагают стихи поэты, поселилось на Иднакаре давным-давно.

Купырь лесной – многолетнее растение высотой до 1,5 м. Внешне очень похож на морковь, а по вкусу напоминает сельдерей. Родовое название купыря происходит от греческого слова «enthriscos», что в переводе обозначает «цветок, изгородь».

Упоминания о купыре найдены у жителей древних цивилизаций. Его употребляли в пищу, а также использовали как лекарственное растение. В Древнем Риме и Греции купырь использовался в качестве приправа к супам.

В давние времена из купыря готовили вино. А в трудные голодные годы купырь помогал людям выжить.

Источник: Иднакар
(ссылка на статью в комментах)


Рецензии
Купырь лесной – еда, и муза, и лекарство, и косметический продукт
http://xn--80aakpmqy.xn--p1ai/rubriki/eko-idnakar/kupyr-lesnoj-eda-i-muza-i-lekarstvo-i-kosmeticheskij-produkt/

Алла Ганновер   24.05.2024 11:45     Заявить о нарушении