Одуванчик, не просто сорняк

Хватит проминать диванчик,
Лучше вырви одуванчик,
Пять минут*,  и будешь рад
С майонезом съесть салат!
Одуванчики полезны,
Помогают при болезнях
(Гепатит, холецистит),
Повышают аппетит,
Витаминами богаты
Корни, листики в салатах,
Одуванчиковый мёд
Будем кушать целый год!

* — подразумевается, что листья одуванчика были затемнены, в противном случае приходится вымачивать в солёной воде. Стебли, цветы и корни также можно употреблять в пищу.

Фото из сети.


Рецензии
Когда-то в древности охотники-собиратели, наши предки, такими растениями питались ежедневно. Организм привык.
С наилучшими пожеланиями
Ольга

Ольга Зауральская   16.04.2026 14:15     Заявить о нарушении
А я варенье из одуванчиков варила, в школьные годы салат из него ела.

Крапиву и в настоящее время довольно активно употребляю, чаи из всяких травок и листиков с огорода. Скоро уже насобираю молоденькой крапивки и щавеля.)))

Аомори   16.04.2026 14:22   Заявить о нарушении
Растениеводству не больше 12 тысяч лет. Совсем мало. А до того миллионы лет только дикими растениями и питались. Это нам естественно. Так что я полностью согласна.

Ольга Зауральская   16.04.2026 14:26   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.