Ода Одуванчику

 
Я вижу: ОДУВАНЧИКИ, словно МОНГОЛЫ
Во время их могущества и славы,
Заполонили все полянки и все склоны,
Где зеленеют разных видов травы.
Сияет золотом повсюду их Империя,
Даже на склонах тех,
Где раздавался детский смех,
Когда сверкал под солнцем снег
И вниз скользили санок серия
Во след за нижней серией...

Я восхищаюсь
     Одуванчиков Империей.

Непритязательный Цветок,
Ближайший родич Хризантемы,
Даёт энергии и сил приток,
Решая плоти сложные проблемы,
Когда берётся он
Как регулярный рацион,
Как чай или салаты,
На витамины,
Вещества  полезные богатые…
Я посвящаю  ОДУ
ОДУванчику –
Ведь он для Человека –
Щедрейшая  Аптека.  *)

      *) Справка из Ин-нета

  Одуванчик – кладезь витаминов А, С и К*), ценных минералов – железа, калия, кальция, магния, фосфора.
  КОРЕНЬ его  богат инсулином, полезным для органов пищеварения; применяется для очищения почек мочегонным действием; уменьшает боли при артритах; стабилизирует центральную нервную систему; снижает уровень сахара в крови. Нарезанный, высушенный и поджаренный корень может служить заменителем кофе.
  ЦВЕТОК – способствует улучшению сердечно сосудистой системы; как корень, стабилизирует центральную нервную систему и активизирует деятельность мозга; оказывает гепатопротекторное**) действие; обладает  желчегонным и мочегонным эффектом.
  СОК СВЕЖИХ ЛИСТЬЕВ обладает спазмолитическим действием; способствует похудению и выведению камней из почек мочевого и желчного пузырей; восстанавливает клетки печени.
  Все части растения содержат антиоксиданты (консерванты), подавляющие окислительные стрессы и нейтрализующие окислительное действие свободных радикалов, связанных с развитием онкологических процессов.
  В Ин-нете много рецептов приготовления чая и салатов с использованием
одуванчиков вместе с другой зеленью и продуктами – можно выбрать по вкусу.
 Я предпочитаю салат «Весенний» из листьев одуванчика, крапивы, подорожника, щавеля и зелёного лука, растительного масла и соли по вкусу.

      *) Витамин А Ретинол - питательное вещество, важное для зрения, роста и деления клеток, репродуктивной функции для иммунитета; обладает антиоксидантными свойствами.
        Витамин С - сильнейший антиоксидант, стимулирует усвоение железа, поддерживает нормальное состояние кожи; помогает плоти справляться с проблемами дерматологического и аллергического плана.
        Витамин К - необходим для усвоения кальция, поддерживает здоровье сосудов и сердца, участвует в регуляции свёртывания крови.

     **) От hepar - печень и protekto - защищать.

                01.05.24    Минск