Разносолы погребные
в деревнях всегда вкусней,
без закруток, бочковые,
сверху гнёт из голышей.*
Уступить такой за тыщу,
будет будто задарма,
потому его и ищет
на Урале вся страна.
Без него в парной без пара,
погреба без овощей,
а без квашенной капусты
Русь не Русь - без кислых шей.
Знала толк Екатерина,
и в парной, и в погребном,
повелев мостить Россию,
чтоб оставить грязь в былом.
И мостили, но откуда
голыши по деревням
из далёкого Урала
и поныне тут и там?
Разносолы
© Copyright: Евгений Матвеев 2, 2024
Свидетельство о публикации №124041005120
Свидетельство о публикации №124041005120
Рецензии
Добрый вечер, Евгений Сергеевич. Мне так вспомнилось и захотелось взять голыш! Творение высшей пробы. Спасибо. С уважением, Андрей.
Андрей Хмурый 14.01.2025 18:47 • Заявить о нарушении
Андрей Хмурый 14.01.2025 18:47 • Заявить о нарушении
Добрый вечер,Андрей,О, это целая поэзия - после дождя пройтись по Екатерининскому тракту - а голыши после дождя переливаются всеми цветами радуги, как в сказке.Потом голыши закатали в асфальт и они до сих пор там законсервированы. Писал во все инстанции: сохранился небольшой тупик, расчистить и будет пешеходный музей под открытым небом. Пока тишина, а жаль. За тёплый отклик благодарю.
Евгений Матвеев 2 15.01.2025 20:18 Заявить о нарушении
Евгений Матвеев 2 15.01.2025 20:18 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.