Две курицы... студенческая трагикомедия с продолже

    В моей относительно беспокойной и насыщенной событиями жизни случилось две истории, связанные с курицами.
    История первая – студенческая.
  На втором курсе университета я решил-таки с размахом отпраздновать наступление восемнадцатилетия. Первым делом я пригласил на свой персональный праздник не только однокурсников, но и тех, кому симпатизировал на факультете, а также соседей по студенческой общаге. Я не вдавался в математические тонкости и меня не смущало, что количество приглашенных может отразиться на качестве мероприятия. У меня в кармане шуршало 20 советских рублей и мне казалось, что эта огромная сумма может утолить голод и жажду всего прогрессивного студенчества факультета журналистики Кишиневского университета.
Помню, тот апрельский день ворвался в мою жизнь оглушительным щебетанием птиц и ярким солнечным светом вместе со звуком хриплого тарахтящего будильника. Я вскочил с постели, хлопнул пузатый будильник по красной кнопке на его макушке и распахнул пошире окно. К освежающему весеннему воздуху, пропахшему абрикосами, вишней и тюльпанами, и темпераментным разборкам птиц присоединился позитивный стон набирающего ход троллейбуса. Молдавская весна будоражила, окрыляла и опьяняла одновременно!
  «Сооловей мой, сооловей
Голосистый соловей!» - послышался голос из соседнего окна общаги. Так мой однокурсник Костя каждое утро оповещал всех в любую погоду о своем пробуждении. Его бас, уверенно переходящий в тенор, вызывал приступ гомерического хохота у одних, в то время как другие громко и недовольно кряхтели, но продолжали кемарить, выкраивая счастливые минуты сна перед занятиями…Костя был в авторитете. Во-первых, он был старше всех на нашем курсе, во-вторых, поступил на факультет после Афгана, а в-третьих, Костя был невероятно добродушным парнем и обижаться на него было глупо.
  «Морозик, с днюхой тебя!» - поздравляли меня мои однокурсники на лекциях. Все были в этот день так дружелюбны, что мне казалось, будто нет в мире важнее новости, чем мой день рождения! И преподаватели в этот замечательный день не жалели пятерок для меня.
После занятий я вприпрыжку рванул в продмаг «Минск» затариваться на вечер!  Для начала нужно было занять очередь в винный отдел.
«Только не говорите потом, что я не занимал - сказал я хмурому мужику-работяге, стоявшему в длиннющей очереди впереди меня – У меня сегодня день рождения!», и отправился дальше за покупками.
В мясном отделе на прилавках красовались ухоженные тушки бройлеров из Германии. На фоне синюшных и тощих отечественных курочек, «немки» выглядели самодовольными индюками. «Зато наши куры умерли собственной смертью» - эта шутка была тогда весьма популярной.
Итак, взяв курицу, две бутылки сухого, несколько «дюшесов» и «тархунов», батон «Докторской», торт и прочую снедь, я помчался в общежитие на улице Маршала Малиновского, пронизанный солнечным весенним светом и ароматом цветущего добродушного Кишинева.
 -Неплохо. Неплохо…Но ты собираешься накормить всю ораву вот этим?» - скептически произнес мой однокурсник и сосед по комнате Василий, разглядывая мои покупки. «В приличном обществе тебя бы подвергли остракизму, - добавил он с ухмылкой, - Но мы же студенты!... Кстати, почему так мало вина?
- Ты же заешь, я не пью, ответил я.
- Ты может и нет, но народ жаждет. Особенно в нашу нелегкую эпоху борьбы за трезвый образ жизни.
В этот момент Игорь, другой сосед по комнате, молча, но резво вскочил с койки и, пошарив под кроватью, достал литровый бутыль красного вина.
— Это из дома. Гораздо лучше, чем из магазина.
Игорь говорил с очаровательным молдавским акцентом, утрируя «О» и выговаривая мягко и глубоко «Л». Он уже тогда был неординарным поэтом и выглядел весьма богемно с прической «одуванчик а-ля Анджела Дэвис», переходящей в пушкинские бакенбарды.
- Славик-джян, - Мамур-джян будет плов делать! Когда моему дорогому другу исполняется 18, это надо хорошо отметить! – сказал свое веское слово наш четвертый сосед по комнате, студент четвертого курса нашего факультета, попавший в нашу солнечную республику из еще более солнечного Узбекистана.
На каждом этаже общаги было свое кухонное помещение, которое выглядело опрятным в начале и деградировало к концу недели, с кучей мусора вокруг переполненных ведер, а также залитыми борщами, кофе и подсолнечным маслом газовыми плитами. Мне повезло, ибо мой праздник пришелся на начало недели.
На общем совете комнаты было решено сварить курицу, в бульон добавить специй и разливать в горячем виде гостям в чашки, а из мяса сделать плов.
Я решил заглядывать в кастрюлю с курой каждые десять минут, но меня позвали на вахту общежития к телефону. Позвонила мама поздравить любимого сына. Когда я вернулся на кухню и открыл крышку, то увидел вместо курицы одни лишь косточки, плавающие в ароматном светло-желтом бульоне. Я был в смятении. Глупо было бегать по соседним комнатам на этаже и спрашивать: «Не видали ли вы мою курицу?», но я это сделал, находясь в шоке от произошедшего. Мне казалось невероятным, что такой же студент, как и я, может так нагло поступить. Тем более в такой знаковый для меня день…
- Не дрейфь, Славян! Прорвемся!
Василий, а за ним и другие мои соседи по комнате скинулись на покупку новой курицы.
- Я б на твоем месте купил побольше картошки и лука, добавил Василий перед тем, как я покинул наше славное обиталище!
Как ты думаешь, дорогой читатель, какая участь постигла следующую курицу, родившуюся и трепетно вскормленную в далекой Германской Демократической Республике?
Да. Ее тоже украли. Моему взору предстала та же огромная кастрюля с ароматным бульоном, от которого даже сейчас, через много лет текут слюнки. И те же сиротливые обглоданные косточки, плавающие в бульоне… В тот день я впервые в жизни громко и темпераментно ругался матом.
- Я ж говорил, что картошка пригодится, сказал Василий. – Парни за дело! Чистить придется много, как в армии…

Несмотря ни на что, это был один из самых счастливых дней в моей жизни. Толпы улыбчивых студентов нескончаемым потоком проходили через нашу комнату. Редко кто заглядывал с пустыми руками. На столе вдруг оказались голубцы, брынза, копчености и даже запеченный кролик… В тот вечер, бурно переходящий в глубокую ночь, мы танцевали под молдавские зажигательные мелодии, под диско Модерн Токена, хором пели знакомые песни, в обнимку фотографировались и безудержно смеялись любой шутке… В углу комнаты выросла пирамида из книг и пластинок, подаренных мне моими друзьями-коллегами-студентами… В ту эпоху книги и пластинки были самыми ценными подарками.
И вот в разгар праздника в проеме открытой настежь двери появились двое – Вадим и Миша, студенты-кишиневцы, которые частенько тусили в нашей общаге. «Городские» - как мы их называли.
- О, да у вас тут выпить можно? - воскликнул Вадим, холенный, слащавый брюнет с маслянистыми большими глазами, вечно смотрящими куда-то в сторону, но не на собеседников.
- Можно. Заходите поздравить Славу, - доброжелательно приветствовал парочку Мамур.
- Хотите хохму? - сказал Вадим, поднимая граненый стограммовый стаканчик с вином. - Нам с Мишаней даже и закуски не нужно. Мы сегодня две курицы слопали. Какие-то лохи оставили без присмотра на кухне вариться…
— Это вы зря, конечно, - сказал сурово Василий в гробовой тишине. И голос его не предвещал ничего хорошего для пожирателей немецких куриц.
- Мне тут с ребятками поговорить надо, - улыбнулся Василий, уходя в рассвет – Слава, с днем рождения! Парни, веселитесь. Пусть праздник никогда не заканчивается!
Почему-то вспомнилось, что днюха моя завершилась молдавской веселой песней со словами «Bordeias cu usa-n vale

Tu ma faci sa vin calare»  ( Хижина с видом на долину, ты, моя зазноба, зовешь меня скакать к тебе верхом на коне)…Почему эта песня? Сейчас трудно сказать, да это и неважно!

  1 апреля 2024 г.