Акростих Мне повезло знакОмо число!

Мне повезло: знакОмо число!
Называю это число: ШЕСТЬ!
Естественно, огурцов - ШЕСТЬ! Томатов - ШЕСТЬ!
Перцев - ШЕСТЬ! Баклажанов - ШЕСТЬ!
Обязателен репчатый лук - головок ШЕСТЬ!
Вот и САЛАТ "ШЕСТЬ на ШЕСТЬ"!
Едва морковь помою - чищу - на тёрке натираю!
Затем остальные овощи "обработать" не забываю!
Легко нарезку ВСЕХ ОВОЩЕЙ осуществляю!
Обязательно ЗАЛИВКУ готовить начинаю:
Задействую: сахарный песок - стакан;
Нужно: растительное масло - стакан;
А ещё - уксусная эссенция семидесятипроцентная -
Конечно, чайную ложку возьму непременно:
Однако, эссенцию надо в КИПЯЧЁНОЙ воде развести:
Мне надо ДВАДЦАТЬ ДВЕ ЛОЖКИ ВОДЫ запасти!
Обязательна соль - 3 ложки столовые -
Чудные ингредиенты заливки соединить готова!
И ею подготовленные нарезанные овощи заливаю:
Сразу на "малый" огонь кастрюлю помещаю:
Лишь ЧАС с момента закипания тушить предполагаю:
Обязательно потом в банки "закатаю"!...