Акростих Бузова Оля - в Амурском ореоле!

Бузова Оля - в Амурском "ореоле":
Умеет приготовить "АМУРСКУЮ СОЛЯНКУ" Оля!
Задействует: помидоры - 4 килограмма;
Один килограмм моркови; капуста - 6 килограммов;
Возьмёт масло растительное - 250 грамм;
А ещё - уксус девятипроцентный - 250 грамм;
Один килограмм сладкого перца; сахар - 250 грамм;
Лук - 700 грамм; перец горький - всё - в наличии!
Являя старание, Оля действует практично:
Все овощи "подготовит": моет, чистит, нарезает.
А затем в кастрюлю масло, уксус, сахар помещает:
Мигом доведя до кипения, помидоры добавляет:
Усердно варит МИНУТ ПЯТНАДЦАТЬ:
Разумеется, затем будет сладкий перец добавляться!
Срок тушения - 10 минут! Лук, капусту добавляет:
Конечно, 10 минут тушить предполагает!...
Оля затем морковь добавит: 10 минут варить станет!
Мигом ИЗМЕЛЬЧЁННУЮ ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ добавляет:
Оля ещё ДЕСЯТЬ МИНУТ тушить предполагает!...
РАСПРОБУЕТ НА ВКУС: подсолить не забывает!
Если надо, и перец горький добавляет...
Оля горячую массу по банкам  "размещает":
Лишь ПОЛЧАСА стерилизовать начинает...
Естественно, банки тут же "закатает"!


Рецензии