Физалис с лимоном - у Антона:
Имеет ВАРЕНЬЕ "ФИЗАЛИС С ЛИМОНОМ"!
Задействует: пакетик ванилина;
А ещё 200 миллилитров воды у мужчины;
Лимон - один! Физалис - килограмм;
И сахарный песок - килограмм...
Сразу физалис от чехликов "освобождает";
Сразу, обдав кипятком, ягоды чистой тканью протирает;
Легко ягоды "наколоть" придётся:
Иначе..."растрескивание" начнётся!
Мытый лимон тонкими ломтиками нарезает;
Обязательно семена вынимает;
Непременно ломтики в кастрюлю помещает:
Он, влив воду, варит МИНУТ ПЯТЬ:
Можно затем сахар всыпАть:
Усердно размешает. Физалис добавляет:
Антон "малый" огонь включает:
Надо, ПОКА ПЛОДЫ НЕ СТАЛИ ПРОЗРАЧНЫМИ, варить!
Тогда варенье можно ванилином "одарить"!
Однако, имбирь (кардамон!) могут его заменить!
На столе - ВАРЕНЬЕ "ФИЗАЛИС С ЛИМОНОМ":
А мы вкушаем: благодарим Антона!....
Акростих Физалис с лимоном - у Антона!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124022002367
Свидетельство о публикации №124022002367
Рецензии