Капуста

Тамилора

Вновь холодная пурга,
Ветер в поле, на лугах,
Лучше дома на печи
Есть свежайши калачи.

Заприметен дух Руси:
Печь, изба, зимой кваси...
О капусте речь пойдёт,
Для салата подойдёт.

Заготовка для зимы:
Листья свежие возьми,
Измельчи листы ножом
И в кадушку прямиком!

Утрамбовочка нужна,
Чтобы сок пошёл сполна,
И брожения процесс
Начинается в довес.

За брожением следи,
Воздух в массе отводи,
Три денька в тепле держи,
Пресс затем наверх ложи.

В завершении того
Вам капуста для всего:
Щей сварить, салат готов,
Пироги и будь здоров!

ТМР.

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Тамилора

Рецензии

Написать рецензию

Тамилора!✨И я обожаю капусту, в разном виде, и квашеную, и тушеную, и пироги с капустой, очень люблю ммм вкусно!✨👌😋🥬
Спасибо за настроение, с удовольствием прочла стихотворение не один раз, здорово!✨
С уважением и теплом, и приятного вечера дома, тёплого и радостного, искренне, Николь✨

Николь Грейси 11.02.2024 20:09 • Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Николь! Рада, что настроение прекрасное! Удовольствие от прочтения, значит, мне приятно... Я тоже обожаю капусту! Капуста символизирует благополучие! И не только... можешь прочесть! Вам тоже тёплого и приятного вечера! С искренним уважением и теплом, Тамилора.

Тамилора 11.02.2024 20:30 Заявить о нарушении

+ добавить замечания

На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.

Написать рецензию Написать личное сообщение Другие произведения автора Тамилора