Акростих Грибная основа Валерия Смирнова!

Грибная основа Валерия Смирнова:
Разумеется, ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ!
И у него: литр воды; свежие опята;
Бесспорно, 6 горошин чёрного перца надо;
Нужна соль - чайная ложка;
А ещё - уксус - столовая ложка;
Ясное дело: сухой укроп пригодится!
Ответственный Валерий начинает трудиться:
Сразу грибы перебирает, от мусора очищает:
Несколько раз воду меняя, промывает...
Он в кастрюлю грибы помещает:
Воду холодную подсоленную вольёт:
А затем до кипения доведёт.
Вмиг на дуршлаг помещает:
А затем проточной холодной водой промывает!
Лёгок МАРИНАД в приготовлении:
Его Валерий готовит за мгновение:
Разумеется, ёмкость подбирает - в неё возлагает:
Ингредиенты: перец, укроп, соль - воду вливает:
Ясное дело: нужно прокипятить:
Сразу грибы кипящим маринадом залить:
МИНУТ ДВАДЦАТЬ, снимая пену, варить...
И перед окончанием варки уксус добавляет.
Раскладывать грибы по банкам начинает:
Непременно крышками закатает ...
Одеялом банки накрывает...
Валерий...отдыхает...
А зимой грибами друзей угощает!


Рецензии