Пригодится чечевица:
РЕЦЕПТ КОТЛЕТ из чечевицы:
И стакан чечевицы буду перебирать:
Готова её тёплой водой на 2 часа заливать;
Она после водой заливается - на "малый" огонь выставляется!
Далее: варю: в конце варки соль стану всыпать:
И готовую чечевицу буду в дуршлаг помещать!
Тут же её через мясорубку пропускаю:
Сразу и ломоть замоченного хлеба пропускаю.
Я луковицу измельчаю: поджарить её не забываю:
Чечевице лук "достаётся":
Ещё свежее яйцо, перец к ней добавить придётся!
Чечевицу хорошенько перемешаю:
Естественно, котлеты формовать начинаю.
В муке их обваляю:
И в сковороде обжаривать начинаю...
Цель достигнута: на обед - котлеты:
Аппетитно! И...ПОЧТИ ЗАДАРОМ ПРИ ЭТОМ!
Акростих Пригодится чечевица!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124013100904
Свидетельство о публикации №124013100904
Рецензии