Акростих Без соли квасит красавица Оля!

Без соли квасит красавица Оля:
Естественно, КАПУСТУ КВАСИТ Оля!
Задействует: кочан капусты; 2 морковки;
Сухари ржаные - 5 штук; чеснок - 4 головки;
Она 2 болгарских перца запасает;
Ложки 2 столовые мёда отмеряет;
И, капусту очистив, тонко нарезает:
Капусту руками помнёт;
Вмиг чеснок чистить начнёт:
А затем измельчает - с капустой смешает!
Сразу морковь и перец моет - нарезает;
И банку для квашения выбирает:
Тут же в неё сухари ржаные помещает;
Конечно, половину мёда вливает;
Разумеется, затем слой капусты кладёт:
Аккуратно капусту "уминать" начнёт:
Слой в "умятом" состоянии - ПЯТИСАНТИМЕТРОВЫЙ!
А - после - прослойка овощей - слой САНТИМЕТРОВЫЙ!
Вмиг банку заполняет.
И сверху остатки мёда вливает:
Целую неделю банке - на кухне храниться:
А Оля ежедневно капусту прокалывает спицей!
Оля затем банку в холодильник помещает:
Любимого мужа угощает...
Являя дружелюбие, и друзей угощает...


Рецензии