Акростих Сидит Сеня на сене с ним крупеня!

Сидит Сеня на сене: с ним - крупеня:
И КРУПЕНЯ ВЯНДЛИЧНАЯ - у Сени!
Да! ВЯНДЛИНА - копчёная корейка (ветчина!)
И в Белоруссии очень ценнА!
Только 100 грамм вяндлины берём:
Сразу на сале с луком обжаривать начнём!
Едва в кастрюлю 2, 5 литра воды наливаем,
На огонь её выставляем:
Ясное дело: жареную вяндлину добавляем:
Начнём варить: ячневую крупу всыпаем:
А именно: полстакана крупы отмеряем!
Сразу 2 моркови и репу кубиками нарезаем:
Естественно, в кастрюлю добавляем!
Нарезанные 3 картофелины прибавляем:
Едва добавив, на "малом" огне надо варить -
Сразу можно и в духовку поместить:
На ПОЛЧАСА помещаем!...
И когда до готовности останется МИНУТ ПЯТЬ,
Мы станем добавлять:
Красный молотый перец - четверть чайной ложки;
Резаную зелень сельдерея - столовая ложка;
Уместен чеснок - добавить готовы!
Положим и лист лавровый!
Естественно, посолить не забываем!
На стол готовое блюдо выставляем:
Яство сытное вкушаем...


Рецензии