Лени нет - ЧУДУ на обед:
Едим БЛЮДО ДАРГИНСКОЙ КУХНИ на обед!
Нужно: 1 яйцо; куриного мяса - 250 грамм;
И очищенных грецких орехов - 300 грамм;
Нужно: пшеничной муки - 500 грамм.
Едва мясо отварим, кусочками нарезаем.
Только орехи пожарим, толочь начинаем,
Чтобы куриный бульон вливать:
Умело ГУСТУЮ ОДНОРОДНУЮ МАССУ получать!
Далее: замес КРУТОГО теста начинаем:
Умело его на куски разделяем - лепёшки раскатаем:
НЕ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ЛЕПЁШКИ получаются!
А на половину лепёшки орехи помещаются;
Обязательно сверху кусочки мяса возлагаем:
Быстро другой половиной лепёшки мясо накрываем!
Естественно, краЯ защипывать начинаем!
Далее: смажем яйцом - выпекаем в шкафу духовом!
Акростих Лени нет - чуду на обед!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2024
Свидетельство о публикации №124011901178
Свидетельство о публикации №124011901178
Рецензии