Акростих Мужики с бабами и с гутапами!
Удивительными ТУРКМЕНСКИМИ ГУТАПАМИ!
"Желаем гутапы"! Пожалуйста, - рецепт Вам:
Имеем для НАЧИНКИ: шпинат - 700 грамм;
Конечно, 5 луковиц; зелень нужна нам!
И топлёное масло - 2 ложки столовые.
Сразу шпинат, зелень мелко рЕзать готовы!
Бесспорно, соль, перец, масло добавляем;
А затем хорошенько перемешаем.
Бесспорно, шпинат можно ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ заменить -
А нет зелёного, репчатый лук "применить"!
Мука (для ТЕСТА!) - 3 стакана;
И вода - три четверти стакана;
И соль! Замесим пресное тесто:
Сразу дать "постоять" ему ПОЛЧАСА уместно!
Грамм по ПЯТЬДЕСЯТ - на такие куски тесто разделяем!
Умело куски в тонкие круглые лепёшки раскатаем:
Только 15 сантиметров диаметр лепёшки составляет!
А на лепёшки начинку возлагаем:
Привычно краЯ теста защипывать начинаем!
А лепёшкам ФОРМУ ПОЛУМЕСЯЦА придаём!...
Мигом их во фритюре обжаривать начнём!
И МУЖИКАМ И БАБАМ СЛАВУ ПРОПОЁМ!...
Свидетельство о публикации №123122107547