Праздник к нам приходит

Прикинь,праздничный ужин.Хотя и есть не хотел.Луче торта.На вид,новый рецепт,старый лень искать,такой черный получился,как негр .В рецепте патока ее нет.Заменила на ячменный солод.Ржаной солод и ячменный - дали черноту,но вкус хуже не стал...
Эмммм как вкусно! Люблю бородинский я туда много навалякала( любимое слово командора)кориандра,я его обожаю.
И вот с маслом из чижика Светаево 82, надеюсь натуральное,на вкус ниче так и джемом абрикос.из победы ну шикардос...
Вообщем закваска совсем свежак, можно чуть подкислить в следующий раз.
Проще каждый раз,когда захочешь 5 дней выращивать закваску,чем ее кормить .Кормить не практично,надо часто печь...Я ,в целях экономии энергии пеку сразу два больших,то есть у меня 4 маленьких.И тупо в морозилку порцию.Зато почти всегда с хлебом.А так раз в 10 иногда в 7 ,летом в 14 дней...Это ж сколько закваски выкинешь....А так да....как холодно опять много луплю хлеба...
Вообщем с праздником бородинского вечера...обожайка.
Рецепты сразу забываю.Каждый раз как в 1 класс...Вот пулиш стока пекла,а теперь опять надо рыца искать бл...


Рецензии