Наша Аделаида знаменита!
Аппетитный СУП ИЗ СЫРА С ГОЛУБОЙ ПЛЕСЕНЬЮ от АДЕЛАИДЫ!
Шестьсот миллилитров сливок; соль, перец (немножко!);
А ещё - сливочное масло - 2 столовые ложки;
А ещё - 200 грамм сыра с плесенью голубой;
Две луковицы, 2 черешка сельдерея (сельдерей неплохой!);
Едва небольшими кубиками сыр нарезает,
Лук очистит; измельчает.
А затем мытый сельдерей нарезает;
И в кастрюле масло растопляет;
Далее - ШЕСТЬ МИНУТ жарит лук, сельдерей.
А затем вольёт сливки поскорей!
Затем, перемешав, доводит до кипения;
Непременно огонь убавит без промедления.
А после сыр добавляет.
МИНУТ ДЕСЯТЬ готовить предполагает.
Едва вымыв петрушку, мелко нарезает.
Нарезав, в суп добавляет. С огня снимает.
И, крышкой накрыв, даёт "настояться"!
Тогда уже вкусом супа можно наслаждаться!
Аделаида - хорошая хозяйка! Как не восхищаться!
Акростих Наша Аделаида знаменита!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2023
Свидетельство о публикации №123102900917
Свидетельство о публикации №123102900917
Рецензии