Акростих Этот рулетик - из Китая приветик!

Этот рулетик - из Китая "приветик":
Такой вкусный "китайский" рулетик!
Один сладкий красный перец, щепотка сОли;
Тридцать грамм ростков сои (фасоли!);
Растительное масло; лук зелёный отличный;
Уместно взять полстакана муки пшеничной;
Ложку чайную молотого чили,
Естественно, запасти не забыли!
Три моркови взять готовы!
И соевый соус - ложка столовая.
Китайская капуста - 100 грамм...
И муку с солью в миску нужно просеять нам.
Затем льём воду: тесто "затеваем":
Консистенция его жидкую сметану напоминает!
И в сковороде растительное масло разогреваем.
Тут же немного теста вливаем:
А сковородой сделаем круговое движение:
Ясно: тесто тонким слоем разольётся за мгновение!
Печём 8 тонких блинов старательно.
Разрежем каждый блин пополам обязательно.
И капусту шинкуем! Овощи, лук нарезаем!
В миску все овощи и ростки помещаем!
Естественно, соус и чили добавив, перемешаем!
Тут же каждый блин начинку "получает":
И одной столовой ложки вполне хватает!
Когда свернём в рулетик, тогда и вкушаем!


Рецензии