Акростих Вечером нашим деткам - не котлетки!

Вечером нашим деткам - не котлетки:
Едят ЗРАЗЫ наши детки!
Чеснок - 2 зубчика; свежее яичко;
Ещё и полстакана молока обычного;
Разумно взять филе индейки - 400 грамм;
Один кусок белого хлеба; оливки - 100 грамм;
Мы берём каперсы - столовая ложка;
Нужны 2 столовые ложки хлебных крошек;
А ещё жирных сливок - столовая ложка;
Шикарных кедровых орешков - 2 столовые ложки.
И перса, соли немножко.
Мы лук, чеснок измельчив, обжарим.
Далее с хлеба корку срезать станем.
Едва размочив мякоть в молоке, филе измельчаем -
Тут, понятное дело, блендер применяем!
Конечно, в миску фарш, хлеб, лук, чеснок помещаем.
А, добавив соль, перец, яйцо, перемешаем.
Мигом в холодильник выставляем!
Надо оливки, каперсы, орешки в блендере измельчить.
Едва измельчили, в них сливки влить!
Кстати, фарш разделить на ШЕСТЬ ЧАСТЕЙ важно:
Отменная лепёшка - из части каждой!
Тут берём чайную ложку:
Ложка фарша - каждой лепёшке!
Едва положив, защипаем края лепёшки!
Тут же обваляем в хлебных крошках!
Конечно, до румяной корочки обжарим.
И к столу детей приглашаем!...


Рецензии