Кумкват

Зовут его кумкват и фортунелла.            
В семействе рутовых такой он не один.
В Китае и Японии экзота
Там «золотой» назвали «апельсин».

Плоды его одни из самых мелких.
Миниатюрный и овальный плод
Напоминает по размеру сливу
И урожай невиданный   даёт.

Цветки и листья как у апельсина,
Лимона, мандарина и других
Растений разных этого семейства
И цвет плодов, такой же как у них.

По вкусу – словно мандарин с кислинкой,
Съедобный, даже вместе с кожурой.
Известен он с двенадцатого века,
В Китае появился он впервой,

Уже позднее – на Востоке Ближнем,
В Японии, Юго-Восточной Азии,
В Европе Южной и в районе Сочи,
В Крыму, районе Ялты и в Абхазии…

Его употребляют в разном виде:
В сыром и вяленом, цукаты и ликёр,
Варенье, бутерброды и салаты…
Поможет он унять порою хворь.

Химический состав плодов богатый.
В нём кальций есть, клетчатка и пектин,
Белки, жиры, волокна пищевые,
Эфирные масла, железо, цинк…

Плоды для профилактики гастрита
Всегда обычно свежими едят,
Используют их и в борьбе с грибками,
Сухой корой простуду усмирят.

Сосуды очищаются от бляшек
Чтоб с ними от инсульта не страдать,
Нормализуется работа мозга,
И нервы перестанут стрессовать.

Они избавить могут от похмелья,
Давленье крови нормализовать…
Плоды кумквата будут всем полезны,
Когда их регулярно принимать.

19.10.2023