Уголок этимолога Сыр Пармезан

Французский сыровар Андрэ Симон
Был очень увлечен:
Семнадцать лет книгу писАл:
Многие сортА сыра упоминал!
Почти ДЕВЯТЬСОТ СОРТОВ
ОписАть был готов!...
Привлечь к сыру внимание -
Дать ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ название!
ПАРМА - итальянский городок -
Прославился в короткий срок:
В честь гОрода сыр назвали:
"ПАРМЕЗАН" забудут едва ли:
Острый аромат приятный
А вкус - солоноватый!


Рецензии