Про Привоз 4. Рецепт про раков

Нет. Как-то неправильно начинать повествование с "нет". Не находите? 
Да, вовлекаю. Вовлекаю каждого сущего,  спящего, читающего во процесс и желаю... Желаю,  чтобы - вкусно.
Ибо, вкусно, после того как отошла тема первоначального безтолкового размножения, приобретает постначальный смысл бытия на фоне изнеможения впополам с нехотением продолжения и желанием скушать чего-нибудь эдакого.
 Собственно... это... я про ракообразных в целом, в общем и, навсегда. Ибо, хорошо эти твари речные заходят.
 Так же нельзя отрицать, что и морские заходят, как к себе домой.  Но эти - в меньшей степени. Среди них примерно такая же разница, как между одесским оперным театром и Дерибасовской улицей, наполненной одесским же сумасбродом на первое апреля.

***
Народы требуют, Скандируют,  Бузят,
Рецепта раков предвкушая совершенство.
При том - не покидает мысль про блаженство,
Которое зелёные краснеюще сулят.

Воды на десять литров - сотня раков.
Грамм двести сливочного масла.
Огонь, жаровня, чтобы не погасло,
И на окне букетик маков.

Два-три, в воде, магического лавра,
Пучёк укропа и пучёк петрушки.
И пива тёмного - не меньше одной кружки
И с ложкой деревянной, мавра.

Пусть он мешает  медленно и нежно
Укроп, петрушку,  соль в отваре.
Краснеют немощные твари.
И через пять минут небрежно

Щипцами от любителей спагетти
Достанет Пушкин раков, рак за раком,
Кивнёт букет завявшим маком
И прибежит на запах йети.


Рецензии