Витамины, углеводы

Русская земля богата,
Но не серебром, не златом,
А всем, что уродится
На Матушке - землице.
Тайны Матушки - земли
Люди разгадать смогли!
Всё, что на земле росло,
Стать полезным нам смогло!
Наши мысли, наши думы -
В стиле пищевого бума!
Не прожить нам без них,
Веществ пищевых!
Обмен веществ - это обмен белков,
Обмен углеводов и жиров!
Надо разобраться,
Как правильно питаться!
Чтобы до ста лет дожить,
Надо с витаминами дружить!
Очень важны витамины!
Их перечень довольно длинный!
...Есть в моркови КАРОТИН -
Зовётся он ПРОВИТАМИН.
ПРОВИТАМИН А за мгновение
В организме подвержен превращению:
В ВИТАМИН А переходит:
Себе применение находит:
Обеспечивает зрение отличное,
Состояние кожных покровов привычное,
Состояние слизистых покровов отменное -
Таково его действие бесценное!
...ВИТАМИН В - ОДИН - ТИАМИН -
Это бодрости и силы ВИТАМИН!
Работоспособность повышает;
Мышечную силу укрепляет.
В - ОДИН - просто клад!
Его имеют: шпинат;
Яблоки, яичный желток,
Морковь, капуста, лучок!
...Существует чудный ВИТАМИН -
ВИТАМИН В - ДВА - РИБОФЛАВИН!
У него - своё призвание:
Участие в тканевом дыхании.
РИБОФЛАВИН не бездействует:
Выработке энергии содействует.
И найти его легко:
Мясо, яйца, молоко!...
...Очень нужный ВИТАМИН -
ВИТАМИН В - ШЕСТЬ - ПИРИДОКСИН!...
Главная его основа -
Участие в обмене белковом!
В ПЕРЦЕ витамин найдётся!...
...Малокровие опасно,
Это знают все прекрасно!
ВИТАМИН С - от малокровия заслон:
Есть в чесноке и луке он!
Цинга уж нас не полонит,
И боль в суставах не пронзит!
ВИТАМИН С служит верно:
Спасёт нас от расстройства нервов
И от упадка сил!...
Без ВИТАМИНА С и Свет не мил!
Организму в любое время гОда
Необходимы УГЛЕВОДЫ!
Мы знаем точно:
Они - энергии источник!
В организм с пищей попадают
И энергией снабжают!
Мозг головной и сердце питают!
В овощах углеводы есть!
Мы овощам окажем Честь!...