Каштан посевной

   

Каштан посевной, настоящий, съедобный…
Зовут его также  каштан благородный.
Считают, что родом он из Малой Азии.
Растёт он сегодня и в Закавказье,

И в странах Европы (Молдова, Италия,
Испания, Франция и Португалия…),
В России растёт он от Джубги до Сочи,
Где горы и море, где «тёмные ночи».

Горячий ключ, Туапсе, Адыгея –
Нередко тут встретишь его насаждения,      
Что завезли ещё древние греки.
Он в экосистему вписался навеки.

Распространены его в мире посадки,               
Только съедобных – не больше десятка.
Американский, японский, индийский,
Китайский каштан есть и австралийский…

Они популярны на суше земной,
А в наших краях ближе нам посевной.
Дерево средних размеров, нарядное,
С кроной раскидистою, листопадное,

Цветки его в колосовидных соцветиях…
Пчёлы жужжат над посадками этими,
Пыльцу и нектар собирая весною
Они опыляют растенья собою.

Каштан – долгожитель (известны примеры),
Задолго встречался он до новой эры
В средиземноморье и до наших дней
Не изменяет природе своей.

Ценным составом плоды отличаются,
Полезными листья с корою считаются,
В них цинк и железо, фосфор и калий,
Лизин, гистидин, аргинин и… так далее.

Съедобный каштан – это просто аптека,
Подспорье большое для человека.
Состав его весь организм укрепляет,
Здоровье и силы сберечь помогает.

Плоды его и кровоток улучшают,
И риски инсульта на четверть снижают,
Нормализуют давление крови…
Припарки спасают от суставной боли.

Блюда с каштаном снимают усталость,
Стрессы, бессонницу, как оказалось.
Различные мази, настойки отвары
Лечебными люди считали недаром.

Тромбофлебит, геморрой, малярия,
Воспаление лёгких… болезни такие
Вылечить тоже каштану не лень,
Если съедать их по нескольку в день.

Экстракт посевного каштана считается
Полезным в косметике и применяется
В составе шампуней, мыла и крема
При возникающих кожных проблемах.

Ценится он и своей древесиной,
Прочной и лёгкой, отменно красивой.
Для разных поделок он незаменим
И бочек для самых изысканных вин.

Мёд из нектара – тема отдельная,
Цена хоть высокая, но не запредельная.
Горечь и цвет его тёмный как ночь
Пикантны, но тоже сумеют помочь

Здоровье поправить, как и плоды,
Что могут избавить порой от беды…
Весна по полям и ущельям идёт,
Скоро каштан посевной зацветёт.


10.04.2023