Хворост

СБ Мир кулинарии

Попробовала сделать хворост розы,
Но лепестки чего-то раскрылись.
А почему не знаю даже вовсе,
Цветы как надо вдруг не получились.

И тесто тоже вроде бы такое,
Тут у меня, как было в том рецепте.
Но лепестки прилипли, не поднялись,
Не стали пышными в моем десерте.

Хотела сделать я красивый хворост,
Чтоб был он  интересный, необычный.
Но что-то не совсем удались розы,
Красивой формы их не вышло нынче.

А в ролике такие розы – чудо,
Наверно, все же в тесте весь секрет,
Ведь в первый раз, скажу вам честно, люди,
Не положила сей ингредиент.

Решила сделать нынче постным тесто,
Как в ролике, что первый на страничке,
А чтобы хворост вышел интересный,
Хотела сделать форму симпатичной.

Ну, в общем, совместила два рецепта,
Но видно всё же что-то не срослось,
И пышного, красивого десерта,
Испечь мне в этот раз не удалось.

Ну, буду знать теперь, что отступленье,
От норм грозит порою неудачей.
И в следующий раз без изменений,
Попробую решить эту задачу.

Красивый хворост под названьем стружни,
Я сотворю, но в следующий раз,
Дождаться вдохновения лишь нужно,
Чтоб вышло все удачней, чем сейчас.


https://www.youtube.com/watch?v=qKY6uKpyo34 МУКА, ВОДА И МАСЛО! ХВОРОСТ из детства.

https://www.youtube.com/watch?v=U-6XzvHbOz8 Стружни//Хворост – простой рецепт без водки


Рецензии
Ну что сказать? Бывают огорченья.
А коль ещё творить желанье есть ,
не стружни, так песочное печенье
вы сможете легко себе испечь.)))

Сделайте бисквит и прослоите его сметанно-клубничной массой.
4 яйца +1 стакан сахара - взбить миксером до растворения сахара.
добавить 1 стакан муки и 1,5 ч.ложки разрыхлителя -опять хорошо взбить.
В разогретую духовку до 170 градусов поставить выпекаться на 1час 30минут,
но после 1часа 10мин. лучше проверить на готовность,т.к.духовки у всех разные.

емкость для выпечки смазать маслом только дно, иначе края будут тормозить в росте.
попробуйте!
Приятного аппетита, Валентина!

С улыбкой и теплом,

Галина Лычковская   06.04.2023 19:48     Заявить о нарушении
Спасибо, Галя! Попробуем.

С уважением и теплом.

Радости, добра и вдохновения!

Валентина Шеломова   06.04.2023 20:34   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.