Хужевизмм

Фсе.на кой мне эта надо?
Так и вообще заброшу.
 Не понимать на кой эти разные хлеба? а чтобы жрать и худеть жрать и худеть.
Чем больше понимать,тем хуже.Запороть самую лучшую закваску и опару.Кактибель?
Сделала вообще без масла и формы смазал Слободой впервые.Вынимала плювалась шпателем,один раз ломался.
Ну и?...
Мои первые авторские лучшие.Нв дрожжах Лю больше.Равные стаканы.на два стакана воды,2'5 стакана ржаной,2'5 стакана пшеничной,стакан семян подсолнечника,льна четверть стакана,стакан отрубей,соль 1'5 чайн.ложки,можно льняное масло1 ложку и руки мазать ещё.дрожжи 100 грамм на 4-5 выпечек.
А эта яблочная закваска в холодильнике супер приятный аромат,но когда печется испарение и запах старого яблочного уксуса.Когда в хлебе норм.Но запах долгоиграющий... Попробую новую уже в следующий раз.
А если с ними печь - это надо пекарский камень или казан и ещё кучу прибамбасов.А у меня итак наросло всего .это надо громадную кухню, кладовку.Да ещё такую чтоб все на виду,чтобы не рыться.Если надо рыться,то уже ничего не надо.

На кой мне их красивые хлеба.Чтоб ещё больше лупить.Я итак его люблю.

Чем больше стараешься,тем худее...хужее

Наврал с отрубями минус один стакан муки.Мину 0.5 ржаной и 0.5 пшеничной