Он начинал за здравие, кончал за упокой

Чтобы первый блин не комом
http://stihi.ru/2023/02/20/4232

«Первый блин - комом» - русская пословица, обозначающая неудачное начало в каком-либо деле... типа «Начал за здравие, а кончил за упокой» - то есть начал что-либо делать хорошо, а продолжил или закончил плохо. Комы - старинное название медведей на Руси, которым несли первые масленичные блины (дабы задобрить и продемонстрировать своё почтение), является неверным - Википедия. Выражение произошло из практики выпекания блинов, когда при попытке перевернуть первый блин (или снять со сковороды, если блины пекутся в русской печи) он часто рвётся и сминается по причине недостаточной густоты теста или промасленности и нагрева посуды (плохо отделяется от неё). Однако некоторые эксперты указывают, что в старину - духов предков называли комами, отсюда и возникла поговорка. Полностью она звучала так: «Первый блин комам, блин второй - знакомым, третий блин - дальней родне, а четвертый - мне». А ещё есть Комоедица - Белорусский народный праздник, связанный со встречей весны и посвящён пробуждению медведя. Празднования начинались за неделю до солнцестояния и длились еще неделю после, а вслед за комоедицей принимались за земледельческие работы...

Блин сминается и рвётся
по причине густоты,
может, тесто не даётся,
или жар - сковороды...

Комом вышел первый блин?
Не промаслена посуда!
В русской печке испекли б...
Чай прилип ко дну иуда...

И не хочет отделяться?
Неудачное начало.
Как в любом-то деле, братцы,
Вас смекалка подкачала.

Хорошо пером промаслив,
и передник повязав,
стал медведь к печи, проказник,
и урок всем показал!

Начинал, как полагалось,
Он за здравие - в печи
жар такой, что печь замялась,
раскалились кирпичи...

Блин всё лучше получался,
масло таяло в огне...
Третий блин - родне достался,
а четвёртый только мне.

Всё раздал друзьям, знакомым,
а себе, блин - никакой...
Первый был, известно - комом.
Кончил печь - за упокой.

В «Комоедицу» - не ели,
Хоть кого теперь спроси,
Комы (якобы медведи),
так их звали на Руси.

Не несли блины задобрить,
у берлоги голосить...
Ты прости, теперь до гроба,
- Лапа есть? - Её соси.

Блин то рвался, то сминался,
от чарующих эмоций.
На лугу зима сжигалась.
Ночь прощай и здравствуй Солнце!

Мякина и замятие памяти, этимология
https://proza.ru/2023/02/19/980
Рябиновый спотыкач варяжского рецепта
http://stihi.ru/2022/01/05/2879

20.02.2023, Санкт-Петербург


Рецензии