Квашеная капуста Я и сестра ч. 1

В доме три, многоквартирном,
На десятом этаже,
Мы живем с сестренкой мирно.               
Нас в подъезде знают все.

Я учусь в четвертом классе,
А сестренка во втором.               
Мама продавец на кассе,         
Очень дружный у нас дом.

Как увидят, сразу - Здрасте...
Уважение, почет.               
Так жильцов обычных - в массе,          
А как мы - наперечет.               

Ведь когда приходит Осень,               
С наступлением Ноября,               
Обязательно уж спросят,               
Мимо мамы не пройдя -         

МарьИванна, Вам здрасте...          
Вот, хотели б попросить -               
Будете капусту квасить -
Не забудьте угостить.

Что ж поделать, если Мама
По засолу просто асс,               
И рецепт белокочанной               
Получается у нас.               

И работает она               
Рядом с домом, за углом,          
В гастрономе номер два,      
При отделе овощном.               

Мама рано утром будит,               
Уж гремит посуды сталь -               
Мы капусту квасить будем,               
Это вам не Про-ван-саль.               

Бак достав глубокий, тазик,
Инвентарь у нас готов.               
И капусты мы наквасим               
Для себя и для жильцов.

Мама кочаны строгает,
С солью я мешаю ловко,
И сестренка помогает -
На тарелку трет морковку.               

Перцев кинули болгарских,               
Горстку клюквы с чесноком,            
Яблок дольки для обкладки,            
Подсластили сахарком.               

Бак закрыли поплотнее,               
Сверху положили гнет.
Через сутки видно еле,            
Что капуста сок дает. 
          
На вторые с подозреньем      
Кислый слышим мы душок               
Ничего... Процесс броженья      
Значит правильно пошел.               

А на третьи долгожданно               
В миг капусту разложив,               
Мама по стеклянным банкам,               
Нам с сестрою говорит.            

Вот вам чаша, отнесите,               
Угостите - так уже...               
Ветерана дядю Митю,               
Что на первом этаже.               

А вот эта, если дома,             
Для электрика Артема.            
Замечательный знакомый -               
Счетчик нам поставил новый             
               
Дядя Митя удивился...,
Засмущался..., вот чудак -          
Надо же, скажи на милость,
Ветеранам что ж, за так?               

А Артем в руке с отверткой       
Изумился - Ах, восторг!!!               
О такой, клянусь проводкой,               
Я еде мечтать не мог.               

Но сосед наш дядя Павел,               
На носу очки поправил,
С подозреньем в чашу глядя,               
Все одно себе заладил.               

Как профессор психологии,          
Произнес такую речь,             
Нас к проблемам экологии          
Попытался так привлечь. -         

В наше непростое время,            
В толк продуктов на столе,             
Очень сложно стало верить,               
Что гадать на кофиЕ.               

Убедить его б мы рады -               
Дядя Павел, ты даешь...               
Пестицидов и нитратов            
Ты здесь сроду не найдешь.

Ну и ладно, не обидно.       
В микроскоп пускай глядят.
Будет же еще завидно,
Что другие все съедят.

А потом в квартире тридцать,               
Дядя Игорь из полиции...
Говорит - всем предложу,               
Отделение снабжу.

Частный бизнес под запретом -
Кто придумал... глупость эту?               
Лично с кодексом знаком,               
Слов таких в законе нету....               
Уважаю я закон.               

Да и будут, уж едва ли...               
Разве может наконец,               
Чтоб капусту приравняли               
К обороту наркосредств?               

А в квартире номер сорок,
Тетя Катя, что на скорой,
Говорит - Что ж мелочиться,               
Некогда ж самой возиться.

То на скорой, то в больнице...
Невозможно отдохнуть.               
Не хватало суетиться...               
Так уж некогда вздохнуть.               

Жди теперь когда наквашу,         
А на диету... надо б сесть.               
Вот теперь капусту ВАШУ             
На дежурствах буду есть.               

На девятом тетя Таня               
Ложку пожевав во рту -               
Хммм, соли малость не хватает...         
Ладно, ничего, возьму.               
 
Маме передай - купила б            
Пару банок - заплачу...
Деньги мужу дать должны вот,         
Так я сразу занесу.               

Отказался правда есть               
Дядя из квартиры шесть.
Говорит - Увы, друзья,
Мне соленого нельзя.

Разве дочка может купит,          
Лишь для пробы, так сказать.            
Муж ее капусту любит,               
Как-никак любимый зять.         

Бабушка из сорок пятой               
Тут нам слезы стала лить -               
Сын то мой - алкаш проклятый,
Все бы ему водку пить.               

А знахарка чтоб не плакать,               
Вот дала мне свой настой.               
Буду чуть в капусту капать -               
Пусть закусит дорогой.

Из квартиры двадцать первой
Дама бросилась как в бой -             
Оказалась слишком нервной,      
Вкрик по мелочи любой.               

Начала - да что ж такое,               
По квартирам ходят дети,
В наше время - это ж горе,               
Это кто же шутит этим?               

Но остыв тут вскоре малость,               
Не стеснялась уж спросить -               
Вы простите что ругалась,               
Можно баночку купить?            

Дядя Вова Белоусов
Из квартиры номер два -
Похвалил..., - Вот так капуста...            
Это ж просто... ВКУ-СНО-ТА!!!            

И цена не то что в "Дикси",          
Тут три литра - там ноль пять,               
А еще чуть-чуть укиснет,            
Разве сможешь устоять?             

Я бы к ней еще картошки   
Тройку клубней отварил,         
Сбрызнул маслицем немножко,               
Да и стопочку б налил.               

Лука кольцами порежешь,               
Чтоб приятней было есть -               
Что ты... Пальчики оближешь...    
Русский наш деликатесЬ!!!               

Банок много еще будет?               
Всю беру - уж так и быть...               
Теща к нам на днях прибудет,             
Надо ж встретить угостить.               

Опустела наша чаша!!!          
Обошли мы весь подъезд.               
И теперь капусту нашу
С удовольствием он ест!!!

Вы к нам тоже заходите.               
В доме нас легко найти.          
Во дворе кого спросите -               
Всяк подскажет как пройти.         

Ну, а кто шутить посмеет         
Мол... в капусте их нашли -               
То таким не стоит верить.
Всё умишком не дошли...