Праздничные елочки

Закуски, бутеброды в виде елок,
Легко на праздник можно приготовить.
На хлебе, крекерах, слоеном тесте,
Так красочно, так смотрится чудесно.

1.
Закуска с соусом гуакомоле,
Готовится всего минут пятнадцать,
А выглядит красиво и прикольно,
Попробуйте и сотворите, братцы!

2.
Простые бутерброды в виде елок,
На черном хлебе, с маслом или сыром,
Посыплем сверху зеленью укропа,
Квадратиками перчика красиво.


3.
И третьи бутерброды в виде елки,
Сытней уже двух первых будут только.
С филе куриным, чесноком и сыром,
Пикантно, аппетитно и красиво.


4.Рецепт еще четвертый елок есть,
Его по ссылке посмотрите здесь.
 
http://stihi.ru/2020/12/08/4188 "Елочки"


Как сделать бутерброды  в виде елки?
Немного постараться надо только,
Фантазию и выдумку включить,
И яркие закуски сотворить!


1.Хлебная закуска с соусом гуакамоле на Новый Год

Пошаговый рецепт
Яркая праздничная закуска на Новый год готовится буквально за 15 минут. Это простое, но в тоже время очень интересное и довольно сытное блюдо из свежей хлебной лепешки и нежного соуса гуакамоле. Лучше сразу подавать закуску к столу, но при необходимости недолго хранить в холодильнике. Удивите своих друзей новым необычным блюдом, никаких кулинарных навыков не потребуется. Рецепт максимально прост и понятен, главное иметь под рукой необходимые ингредиенты. Желаем вам веселого Нового года!

Ингредиенты:
Хлебная лепешка 1 шт
Хлебные палочки,
болгарский перец для украшения.

Для соуса:
Авокадо 1 шт
Помидоры 100 гр
Лайм (или лимон) 0.5 шт
Лук 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Сметана 3 стол.л
Зелень кинзы, соль, перец по вкусу

Как приготовить хлебную закуску с соусом гуакамоле на Новый Год

Для приготовления закуски в виде ёлочки понадобится готовая круглая хлебная лепешка, несколько хлебных палочек и немного болгарского перца для украшения. Для начала необходимо приготовить мексиканский соус гуакамоле со сметаной.
Авокадо разрезать на половинки, с помощью чайной ложки удалить косточку. С помощью столовой ложки вынуть мякоть авокадо из кожуры.
В чашу блендера добавить кусочки авокадо. Обильно сбрызнуть лимонным соком.
Затем добавить нарезанный помидор, лук, чеснок и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.
Измельчить соус гуакамоле до нужной консистенции. Добавить сметану и снова взбить.
Хлебную лепешку смазать готовым соусом и разрезать на равные части.
Болгарский перец нарезать на мелкие квадратики и разложить на каждом кусочке в виде гирлянды или елочных шаров, из хлебных палочек сделать ствол. Таким образом украсить все кусочки. Закуска на Новый год готова!


2.БУТЕРБРОДЫ «ЁЛОЧКИ»

Ингредиенты:
4 шт. круглых ржаных хлебцов,
мягкий сыр или сливочное масло,
укроп,
цветной сладкий перец,
соломка.

Хлебцы разрезать на 4 части, как на фотографии. В каждый получившийся треугольник вставить по соломке.
Бутерброды в виде ёлочек
Намазать хлебцы сыром или маслом, посыпать сверху мелко нарезанным укропом.
Украсить получившиеся ёлочки мелко нарезанным сладким перцем как гирляндой.



3.Бутерброды новогодняя елочка

ГОТОВИМ БУТЕРБРОДЫ НОВОГОДНЯЯ ЕЛОЧКА

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ШЕСТЬ ПОРЦИЙ
Хлеб (или батон нарезка) 1 шт.
Сыр плавленный (или полутвердый) 250 г
Яйцо куриное (вареное) 1 шт.
Чеснок 2-3 зуб
Киви (небольшой по желанию) 1 шт.
Майонез 1 ст.л.
Зеленый лук 30-40 г
Болгарский перец (красный и желтый) 0,25 шт.
Куриное филе (вареное) 1 шт.
Кунжут (для украшения)
Перец черный (молотый по вкусу)
Соль (по вкусу и желанию)


Куриное филе мелко порезать, сыр, яйца и чеснок потереть на терке. Добавить порезанный киви, затем майонез и черный перец.

Измельчить блендером до однородной массы. Если требуется, подсолить, перемешать.

Из кусков хлеба или батона, острым ножом, вырезать елочки.


Намазать приготовленной массой. Из зеленого лука, выложить силуэт елочки.

Украсить квадрптиками перца.

Приятного аппетита!