Акростих Партактиву - пирог из чернослива!

Партактиву - пирог из чернослива!
Аппетитное лакомство Партактива!
Ровно ДВЕСТИ ГРАММ ЧЕРНОСЛИВА нарвём
Тут же ВОСЕМЬ СЫРЫХ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ возьмём
А САХАРНОГО ПЕСКА - ГРАММ СТО ТРИДЦАТЬ.
Конечно, чернослив должен в тёплой воде промыться.
Теперь его необходимо ДВУМЯ СТАКАНАМИ ХОЛОДНОЙ ВОДЫ залить
И, поставив ёмкость на огонь, варить.
Видя, что ягоды стали мягкими совершенно,
Уберём ёмкость с огня, остудим чернослив постепенно.
Потом удаляем косточки непременно.
И чернослив вместе с отваром сквозь сито протираем
Рачительно сахар добавляем.
Опять ставим ёмкость на огонь и проварим до загустения.
Готовимся взбивать в пену яичные белки без промедления.
И при быстром помешивании венчиком в горячее пюре чернослива влить.
Затем эту массу на смазанную маслом глубокую сковороду возложить
Чтобы запекать в духовом шкафу МИНУТ ПЯТНАДЦАТЬ.
Едва время истекло, подрумяненный пирог должен выниматься.
Разумно его сразу же в этой сковороде к столу подавать
Непременно в противном случае он будет "оседать",
Отличный пирог сахарной пудрой посыпаем,
Степенно чай наливаем.
Лакомство из чернослива съедаем!
И о ПОЛИТИКЕ на Кухне рассуждаем:
Великие Политики имеют свой аккредитив,
А чай - наш любимый Партактив!