Осенняя пора. Прохладно. Скука.
Стоят деревья голые давно.
Печенку жарю с яблоком и луком,
Добавлю сливки, перец и вино.
Все вместе потушу еще немножко,
Обжарю хлеб и чесноком натру,
Налью в бокал и посмотрю в окошко,
Прочь прогону осеннюю хандру.
Хлеб смажу маслом вкусным из оливок ,
Печенку положу в конце концов ,
Налью, ведь нет вину альтернативы,
Украшу блюдо сверху огурцом.
От холодов нам никуда не деться,
Замерзнет скоро за окном река,
Но есть у нас проверенное средство-
Брускетта с полной рюмкой коньяка.
Со вкусом жить - великое искусство,
Налью в бокал привычно я коньяк...
Печёнка, хлеб и огурец, но вкусно...
Брускетта вышла, а не просто так.
***
© Copyright: Юрий Мусаткин, 2022
Свидетельство о публикации №122111106746
Свидетельство о публикации №122111106746
Рецензии