День рождения шампанского!

Когда-то жил один монах-
Пьер Периньон в Шампании.
Он пребывал в своих мечтах
Два года в ожидании.

Когда получится вино,
Которое затеял.
Эксперимента ждал давно,
Сомнения развеял.

Вино бродило, и оно
Никак не получалось.
И не должно было пропасть,
Но бочка все ж взрывалась.

В ней углекислый газ играл,
Копил взрывные силы.
Вину покоя не давал,
Как вещества "тротилы".

И Периньон придумал ход,
Как жизни дать напитку.
Сливать из бочки через год
В стеклянную бутылку.

И коркой пробковой закрыв,
Вино вдруг сохранилось.
В эксперименте был прорыв.
Задумка получилась.

Так зародилось то вино,
Французское прекрасное.
Всем по душе пришлось оно,
С названием -"Шампанское".

И вкус вина приятным был.
В нем пузырьки играли.
Напиток этим веселил.
Купить вино желали.

И лишь спустя полсотни лет,
Рецепт стал всем известен.
Напиток в мире был воспет,
Повсюду был уместен.

В России славное вино
Считалось дифицитным.
И при Царе Петре оно
Для всех было престижным.

Тогда торговый дом Клико
Поставок делал много.
Из Франции везли вино
Не брав с него налога.

В России вкусное вино
Стал делать князь Голицын.
Ценилось высоко оно
Самой императрицей.

И марок разных у вина
На белом свете много.
И пьют шампанское сполна
Игристого, хмельного.

На новый год, на торжество,
На свадьбу, день рождения.
И даже пьют на Рождество,
Для вкуса, настроения.

Сегодня праздник у людей,
Шампанское все славят.
Бокальчик выпей поскорей.
Тебе еще добавят.

  04.08.2024 года.