Для сохраненья энергичной жизни

СБ Мир кулинарии

Продолжение темы стихов

http://stihi.ru/2022/10/18/6508

http://stihi.ru/2022/10/16/5417


Еще три  вкусных и полезных блюда,
Недорого и просто приготовить,
На каждый день они возможно будут,
В меню хорошим, правильным подспорьем.

Капуста с печенью тушеная, с морковью,
Добавит в организм гемоглобина,
Полезна очень печень для здоровья,
В капусте и моркови витамины.

Салатик из капусты с огурцами,
Всего два основных ингредиента,
Полезно  для здорового питания,
С чесночною добавкой блюдо это.

Из свеклы блюдо с адыгейским сыром,
Орехами и листьями салата.
Готовить просто, смотрится красиво,
И вкусно, и полезно так, ребята.

Все блюда для здорового питания,
И пополненья  витаминов в организме.
Включить нужно в меню рациональное,
Для сохранения энергичной жизни.


Тушеная капуста с печенью

Вкусное, полезное, а еще и довольно дешевое блюдо на каждый день.

Тебе понадобится: 800 г капусты, 400 г печени, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, отправь в кастрюлю, влей 150 мл воды и туши 10 минут до мягкости. Нарежь лук кольцами, натри морковь, обжарь до золотистости и добавь туда кусочки печени. Жарь все вместе до полуготовности. Добавь капусту, томат, сметану, специи и еще 150 мл воды, и туши все вместе 20-30 минут под крышкой.


Капустный салат с огурцами

Всего два основных ингредиента и пару добавок – и вот еще одно полноценное блюдо для поклонников правильного питания!

Тебе понадобится: 500 г капусты, 4 огурца, 2 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 3 ст.л. кунжута, 1 ч.л. зиры, кунжутное масло.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и разомни ее руками. Нарежь огурцы соломкой, измельчи кинзу и чеснок, и сбрызни салат кунжутным маслом. Посыпь его кунжутом и зирой.


Салат с запеченной свеклой и сыром

Легкие и полезные салаты – основа любого правильного питания.

Тебе понадобится: 2 запеченные свеклы, 100 г адыгейского сыра, 40 г грецких орехов, 200 г мангольда или другой зелени, 1 пучок базилика, 2 зубчика чеснока, 0,5 лимона, 3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь свеклу тонкими слайсами, а сыр – кубиком. Произвольно измельчи всю зелень и наруби орехи с чесноком. Заправь салат оливковым маслом и лимонным соком.
Приятного аппетита!