Ужин на двоих

Нелёгкий ужин. Юра Крымский

Вот день прошел, мне отдых нужен,
Мой мозг предельно перегружен,
Пора, пора за стол садиться,
Ножом и вилкой потрудиться.

Начну, конечно, я с закуски -
Салат, паштеты и моллюски;
Отведать надо заливное,
С горчичкой, нежное такое.

Как вкусно все (а как иначе!),
Теперь примусь я за карпаччо -
Воспеть бы эту красоту,
Как тают ломтики во рту...

А на горячее - бифштекс;
Потом десерт - с малинкой кекс,
Залью его ликером сладким.
Отменный ужин, всё в порядке...
             
Юра Крымский      (апрель, 2021 г.)



Прочитать "Нелегкий ужин"
посоветовала мужу...
Вот сижу и чуть не плачу:
Где же взять ему карпаччо?

Марина Аверкиева. Рецензия.   01.05.2021



Мужу ты скажи, не плача,
Научусь и я карпаччить...
Мне поможет интернет.
Там найдётся и рецепт.

Если муж поесть захочет,
Ножик пусть сперва наточит -
Мясо резать надо тонко,
Здесь недопустима гонка.

Ну, а главное заправка-
Масло, сыр, томат и травка,
Смесь немного посолить
И лимоном окропить.

Все готово - просто чудо!
Разложи ломти на блюдо,
И продумай, чем запить
(Можно Каберне купить).

Юра Крымский. Экспромт.   01.05.2021



Мясо, свечи, Каберне...
Вечер удался вполне!
Вам спасибо за совет!
И не нужен Интернет)))

Марина Аверкиева. Экспромт.   01.05.2021