Сердечки

СБ Мир кулинарии

Булочки в виде сердечек с джемом,
Это вкусно,  необыкновенно.
Просто и легко их приготовить,
Применяя тесто дрожжевое.

Вид у них не хуже магазинных,
Очень симпатично и красиво,
Смотрятся сердечки, популярны,
Ароматны и оригинальны.

Из слоеного их можно теста
Сделать тоже будет интересно.
Здесь вполне уместно примененье
Джема, иль повидла иль варенья.

Джем любой из вишни иль малины
Положите в булки середину,
Из смородины, или клубники,
Из крыжовника, или черники.

Булочки-сердечки с кофе, чаем
Просто вкуснота необычайная.
Эти замечательные плюшки,
Выглядят как милые игрушки.

Вспомните, как уплетал их Карлсон,
Чувствуя при том себя прекрасно.
Так любил он плюшки и варенье,
Запивал какао вдохновенно.

Ведь сейчас дождливо, неуютно
Приготовьте к завтраку наутро,
Булочки в виде сердечек с джемом,
Это вкусно, необыкновенно!

Можно кстати  их с корицей сделать,
Если вы не любите варенье,
С маком, или с сахаром, с кунжутом,
Все равно получится все вкусно.


Постные дрожжевые булочки-сердечки с джемом

Как сделать вкусные домашние постные дрожжевые булочки-сердечки с джемом рецепт в духовке.

Ингредиенты

1-я часть ингредиентов:
210 гр растительное молоко (любое нежирное)
30 гр кокосовыи; сахар
20 гр пшеничная мука
6 гр сухие дрожжи

2-я часть ингредиентов:
70 гр растительное масло
300-350 гр пшеничная мука

Как приготовить Постные дрожжевые булочки-сердечки с джемом рецепт пошагово

1. 1-я часть ингредиентов:
Растительное молоко нагреи;те до 36 градусов. Добавьте в него кокосовыи; сахар, муку и дрожжи. Перемешаи;те хорошо. Накрои;те салфеткои;. Оставьте в те;плом месте на 20 минут. Опара поднимется.

2. 2-я часть ингредиентов:
В готовую опару добавьте растительное масло и просеянную муку. Количество муки регулируи;те самостоятельно, мука у всех разная. Тесто не должно липнуть к рукам. Замесите тесто, накрои;те салфеткои; и оставьте на час. Тесто поднимется, его нужно обмять, оставить еще; раз подниматься и затем уже готовить булочки.

3. Если нет времени, можно после первого часа уже использовать. Из теста сделаи;те колбаску, разделите ее на маленькие кусочки, каждыи; кусочек раскатаи;те, нанесите джем, сверните в рулетик, согните его пополам и разрежьте, чтобы получилось сердечко. Выпекаи;те при 175 градусах примерно 20 минут.