Колбаса
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
Полкило мелкоизмельчённого фарша индейки
200 г филе индейки
Соль по вкусу
Перец или без перца
Чеснок 2-5 зубчиков
Горчица или без неё
Крахмал 2 ст. л.
Филе режем кубиками, смешиваем с фаршем и всеми остальными ингредиентами. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200° духовку. Через 15 мин. протыкаем спичкой фольгу в трёх местах, а ещё через 35 мин. колбаса будет готова. Резать холодной.
По мотивам рецепта #кулинаримстаней youtube
Свидетельство о публикации №122092001669