Лови момент, иначе опоздаешь

Замариновала огурцы,
Другие сотворила  заготовки,
Из перца, помидоров ассорти
Шесть банок закрутила нынче ловко.

Так быстро дорожает все опять,
Икру из кабачков хотела сделать
И лечо, но придется выбирать,
Какие нынче овощи  дешевле.

Капусты может намариновать,
Но кажется еще мне рано очень.
Ее ведь в холодильнике держать,
Придется, в тепле скиснет, между прочим.

А в холодильник на три литра банки
Займут они там все тогда пространство.
Куда тогда с едой кастрюли ставить,
И суп, и  кашу, и другие яства.

Вот чуть похолодает и тогда
В хрущевский можно холодильник ставить
Удобно очень с ним, когда зима,
Хоть там капуста даже замерзает.

Но можно есть, когда она оттает,
И суп варить с ней и пельмени делать,
Немного маслом постным лишь заправить,
На стол подать с картошечкою смело.

С капустой надо мне повременить,
С другими разобраться овощами.
И что-то заморозить, закрутить,
Пока не слишком все подорожали.

Ведь надо успевать момент ловить,
Как мне сестра в сообщенье написала.
Иначе опоздаешь закрутить,
Что на зиму хотела, намечала.

*****
Скажите мне, а, знаете ли вы,
Что на зиму готовят больше, люди,
Какие маринады, ассорти,
Заправки и консервы очень любят.

В инете я нашла топ десяти
Тех заготовок популярных самых.
Секрет сегодня вам хочу раскрыть,
Возможно, что вы этого не знали.

Лидируют томаты, огурцы
Их солят или маринуют чаще.
Затем идет заправка - борщевик,
Капуста маринованная дальше.

А далее - свекольная икра,
Икра из кабачков и баклажанов,
Седьмое место в этом топе там,
Болгарский перец – лечо занимает.

Восьмое – он же с луком, чесноком,
Огурчик по-корейски - на девятом,
И замыкает после этот топ,
Похожий с лечо кетчуп - на десятом.

*****
Лови момент, иначе опоздаешь,
На зиму нынче банки закрутить,
Все так ужасно быстро доражает,
Успеть надо дешевое купить!


Рецензии
Такая жизнь пошла. Летом и осенью покрутишься, как белка в колесе. Зиму и перезимуешь. Знаю, что такое заготовки. Работы выше головы.

Галина Антонова 4   05.09.2022 22:28     Заявить о нарушении
Спасибо, Галя! Вы совершенно правы.

Такая нынче жизнь у нас пошла,
Что в лето, осень крутишься, как белка,
Чтобы зимою полною была,
С едою вкусной у тебя тарелка.

С уважением и теплом.

Всего самого доброго!

Валентина Шеломова   05.09.2022 22:36   Заявить о нарушении