Салат из капусты

Салат из капусты в двойном маринаде,
На банку большую качан молодой,
Морковь одна штука чеснок, лук салатный,
Перец болгарский, вот вкус неземной.

Вода на пол - банки, соли две ложки,
Масла, укропа вся зелень на вкус
Сахара,  уксус для нашей окрошки,
Кулинария, - искусство искусств!

Рассол кипятим, заливаем в капусту,
Ставим на сутки, и слава богам,
Зимою откроем поднимем, и с чувством,
Во славу Всевышнего примем сто грамм!

08 07 2022
Тюмень, Березняки, Вагайская


Рецензии