Жимолость съедобная
В Восточной Сибири, на Дальнем Востоке,
В лесах тёмнохвойных, на влажных лугах…
Растёт этот скромный невзрачный кустарник,
Не часто встречался он в наших садах.
И в детстве нам лакомиться не приходилось
Россыпью синих с налётом плодов,
Что дарят здоровье, любому кто с ними,
Поближе узнав, подружиться готов.
А нынче любители редких растений
(Быть может от хворей различных устав)
Вниманье на жимолость обратили,
Видимо ценность растенья узнав.
Всё чаще кусты её пышные нынче
В садах и усадьбах встречаются здесь,
На юге, где фруктов различных и ягод
На вкусы любые, наверное, есть.
Весеннее солнце лишь землю пригреет,
Жимолость тут же покажет свой цвет
И раньше других (земляники, черешни…)
Ягодой спелой одарит в ответ.
Считают учёные – видов растенья
В природе найдётся не меньше двухсот
И разыскать экземпляры съедобные
Для непосвящённых – немало хлопот.
Плоды их должны быть лишь синего цвета
И видов съедобных всего только пять:
Один из них так и зовётся «съедобным».
«Палласа», «камчатская» есть, а сажать
Советуют эти растения рядом,
Для опыления пчёлами их…
«Алтайская» вот ещё и «Турчанинова».
Остерегайтесь растений других!
На юге «съедобная» больше известна
С десятками самых различных сортов
И экзотических, часто, названий,
С различною формой целебных плодов.
В составе их ягод есть магний и калий,
Содержат они и фруктозу, и йод…
Отвары и сок устраняют отёки,
Экзему – из листьев компресс уберёт
И кожные язвы, ожоги залечит,
Надо лишь грамотно их применять.
Лечат подагру из листьев настои,
Ванны с корой могут боли унять…
Пользу приносит при диабете,
Атеросклерозе без докторов
Жимолость, та что зовётся «съедобной» –
И без таблеток с ней будешь здоров.
В свежем и переработанном виде
Пользу приносит она для людей,
Джемы, варенья холодной зимою
Ложками ешь или чай с ними пей.
И в заморозке не потеряет
Ценных своих витаминов она,
Главное, чтобы и в местности нашей
Жимолость эта успешно росла.
08.06.2022
Свидетельство о публикации №122060800937