Вот уже три дня как цветёт айва японская. У нас на даче небольшой кустарник, невысокий, стелющийся. Молодые ветки зелёные, а цветы необыкновенно красивые, оранжевого цвета 3-4 см в диаметре. Радует глаз недели две, не больше.
За десять лет этот капризный кустарник только пару раз дал плоды. Это круглое яблочко жёлтого цвета около 4 см в диаметре с коричневыми семенами. Съедобен, но жёсткий, с приятным ароматом, но кисловат и немного вяжет. Обильно выделяет нектар и вокруг так и вьются стайки ос и пчёл. Эти плоды хорошо хранятся, в некоторых случаях даже до конца весны. Вместо лимона можно положить в чай. В нём много витаминов. Плоды широко используют в пищевой и кондитерской промышленности.
Честно говоря, для такого садовода, как я, не плоды интересны, а именно оранжевые радостные весёлые цветки.
Хотела поместить эти записи в дневник, но тогда невозможно показать красоту этого куста. Хочется, чтобы все, кто увидит это цветение, порадовались вместе со мной.
03.05. 2022.
Японская айва
© Copyright: Лидия Дунай, 2022
Свидетельство о публикации №122060305349
Свидетельство о публикации №122060305349
Рецензии
Айва (хеномелис) может хуже цвести на следующий год, если запоздать с уборкой плодов в текущем. Сделайте это до устойчивых заморозков. Я заметил, что не просто цветочные почки, но даже сами веточки вымерзают за зиму, если на них был обильный урожай. Не надо забывать и об омолаживающей обрезке.
У меня японская а. цветёт долго и обильно. По срокам не засекал, но гораздо дольше, чем, к примеру, ирисы или пионы. Раза в 3, наверное. Если не допускать загущения, выращивать на светлом месте (хотя а. прекрасно чувствует себя и в тени), кусты очень декоративны. Попробуйте для увеличения сроков цветения кустики (отделённые из поросли) посадить в тень.
Однажды меня угостили вареньем из плодов я. айвы. Вкуснее и ароматнее я не ел. Конечно, выковыривание косточек из плодов занятие ещё то - для мазохистов, но результат того стоит. Нужно только правильно варенье приготовить. После засыпания сахаром и выдержки какого-то время для отдачи сока (которого очень немного), необходимо циклично, несколько раз доводить до кипения и отставлять кастрюлю в сторону для остывания. Ни в коем случае не переваривайте, и на выходе получите нечто по виду, схожее с мёдом.
Технология схожа с получения варенья из райских яблочек.
Ложкой есть его не стоит, а вот ложечкой добавлять в чай зимой - самое то, вполне может конкурировать с лимоном.
Можно и просто, без варки, засыпав сахаром, держать в холодильнике неопределённо долгое время.
Подружитесь с айвой, Лидия
Олег Радченко 06.08.2022 10:47 • Заявить о нарушении
У меня японская а. цветёт долго и обильно. По срокам не засекал, но гораздо дольше, чем, к примеру, ирисы или пионы. Раза в 3, наверное. Если не допускать загущения, выращивать на светлом месте (хотя а. прекрасно чувствует себя и в тени), кусты очень декоративны. Попробуйте для увеличения сроков цветения кустики (отделённые из поросли) посадить в тень.
Однажды меня угостили вареньем из плодов я. айвы. Вкуснее и ароматнее я не ел. Конечно, выковыривание косточек из плодов занятие ещё то - для мазохистов, но результат того стоит. Нужно только правильно варенье приготовить. После засыпания сахаром и выдержки какого-то время для отдачи сока (которого очень немного), необходимо циклично, несколько раз доводить до кипения и отставлять кастрюлю в сторону для остывания. Ни в коем случае не переваривайте, и на выходе получите нечто по виду, схожее с мёдом.
Технология схожа с получения варенья из райских яблочек.
Ложкой есть его не стоит, а вот ложечкой добавлять в чай зимой - самое то, вполне может конкурировать с лимоном.
Можно и просто, без варки, засыпав сахаром, держать в холодильнике неопределённо долгое время.
Подружитесь с айвой, Лидия
Олег Радченко 06.08.2022 10:47 • Заявить о нарушении
Спасибо, Олег! Тронута Вашим откликом, но почему-то наша айва красиво цветёт каждый год, но плодов не даёт ..вроде как-то однажды было, но уже давно. Вот такая она. Не знаю, почему так.
Лидия Дунай 06.08.2022 11:46 Заявить о нарушении
Лидия Дунай 06.08.2022 11:46 Заявить о нарушении
Есть сортовые особенности. У нас в городе в одном месте она посажена в качестве бордюрной стеночки. И форма плодов отличается от моих - там она не круглая, а ближе к грушевидной.
Кстати, чудесно а. размножается семечками, если посадить их по осени в землю (желательно перед заморозками, чтобы они успели пройти стратификацию).
При наличие двух сортов, посаженных рядом, думаю, завязываемость плодов при совместном опылении будет выше.
Буду рад, если мои советы вам пригодятся.
С садоводческим к вам приветом, Лидия!
:)
Олег Радченко 06.08.2022 11:57 Заявить о нарушении
Кстати, чудесно а. размножается семечками, если посадить их по осени в землю (желательно перед заморозками, чтобы они успели пройти стратификацию).
При наличие двух сортов, посаженных рядом, думаю, завязываемость плодов при совместном опылении будет выше.
Буду рад, если мои советы вам пригодятся.
С садоводческим к вам приветом, Лидия!
:)
Олег Радченко 06.08.2022 11:57 Заявить о нарушении
Вообще-то у хеномелеса (чуть не выругался:) - родина Япония. Не знаю гед вы проживаете. В средней полосе сильные морозы а. иногда плохо переносит. Есть смысл на зиму кустики пригибать к земле, наподобие как это делают с малиной, чтобы под снегом перезимовывала лучше.
Поэкспериментируйте. Может быть стоит попробовать какие-нибудь укрывные материалы (но уж точно не лутрасил - замучаетесь потом с колючек клочьями отдирать).
Да воздадутся вам ваши старания моими молитвами!
:)
Олег Радченко 06.08.2022 12:19 Заявить о нарушении
Поэкспериментируйте. Может быть стоит попробовать какие-нибудь укрывные материалы (но уж точно не лутрасил - замучаетесь потом с колючек клочьями отдирать).
Да воздадутся вам ваши старания моими молитвами!
:)
Олег Радченко 06.08.2022 12:19 Заявить о нарушении
На это произведение написано 9 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.