Пескари!Очистив,выпотрошив,промываем.
Едва промыв,на деревянные шпильки (в виде "кольцА") надеваем.
Солим!В муке,потом в сыром яйце обваляем.
Конечно,в сковороде масло раскаляем.
А после,уложив рыбу,её с обеих сторон обжаривать начинаем.
Разложим затем на блюде;шпильки вынимаем.
И обжаренную зелёную петрушку на блюдо помещаем.
Акростих Пескари
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2022
Свидетельство о публикации №122033002848
Свидетельство о публикации №122033002848
Рецензии