Оладушки

Взбей яйцо, добавив сахар -
Грамм примерно шестьдесят,
И потом стакан кефира
В емкость можешь заливать.

Двести грамм муки частями
Нужно к смеси добавлять –
Чтоб густая как сметана
С ложки начала стекать.

Половину чайной ложки
В тесто соду добавляй,
И в горячем масле постном
Ты оладушки обжарь…

Чтоб румянились красиво -
Стороной одной, другой…
Их полей цветочным медом -
И ворота в рай открой!


Рецензии