Лепёшка-хачапури от Аллочки

Анюша, привет!
всё отправила, а поздороваться забыла...
:-)(

Лепёшка-хачапури от Аллочки

Грузинской кухни блюда
в "Идеальном выходном"
у несравненной Ани
сегодня в её радиопрограмме.

Анюша дорогая озадачила с утра,
едва открыла я глаза...

Подумала, а из грузинской кухни нету ж ничего,
тогда зарядку сделаю лучше всего.

Лишь начала, вдруг с потолка неистовая сила
меня молниеносно озарила:

Конечно! Эврика! Ура!
Лепёшка- хачапури!
Обрадую-ка Аннушку тогда
и напишу скорей
в стихах рецепт,
ведь для неё подарка
идеАльней нет... ;-)

Рецепт лепёшки:

200 грамм сметаны,
150 граммов сыра тёртого,
щепотка соли,
2 яйца,
муки столовые 2 ложки,
мелко нарезанный укроп
и лапочки сороконожки..

ну вот, уже и пошутить нельзя... :-(

На разогретую сковороду немного масла наливаем,
смесь для лепёшки-хачапури в неё заливаем
и с двух строн жарим
до корки золотой,
чтоб получить завтрак чудесный, сытный и простой.

Приятного желает Аллочка  вам аппетита и счастья чтобы целое корыто,
на завтрак, ужин или на обед
и чтоб не знали вы никаких бед!

28 января 2022 10:54 *D

Р. S. Экспромт для "Идеального выходного" с Аней Розиной


Мимино - Чито-грито
https://youtu.be/_5fns2_wa3o

Перевод песни:

Что меня заставляет петь - бессонные небеса, ириса долины
радуюсь, пою, если печалюсь, всё-таки пою.
Что меня заставляет петь - дыхание роз, цвет мака
Моя
песня освещает меня, и я пою.

Птичка-невеличка, птичка-жемчужинка, да.
Птичка-невеличка, птичка-жемчужинка, да.

Моя песня для этих земных людей, для этих небес рождена,
Когда пою, издалека теплит мне душу моё детство.
Когда пою, я вижу мою старость.
Без вопросов на сердце налегает печаль.

Моей песне меня научили полеты птиц.
С этой песней я начал разговаривать.
Как говорят, в конце жизни если поет лебедь,
С песней умру, чего мне желать еще больше.