по картине Моргана Вейстлинга
"ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ".
__________________________
Сегодня я пораньше встала,
Пока еще все в доме спят,
С утра сходить успела в сад,
И спелых яблок там набрала.
Я помню мамины уроки,
И каждый бабушкин совет:
Что ничего важнее нет,
Чем лад! Не любит тесто склоки.
Муку просею осторожно,
Добавлю молока, дрожжей
И тесто вымешу скорей.
Теперь накрыть салфеткой можно.
И «отдохнуть» оставлю тесто,
В укромный теплый уголок.
Лишь нежно обомну разок,
И вновь верну его на место.
Нарежу яблоки я мелко
И с сахаром смешаю их –
Родных порадую своих! –
Пирог домашний – не безделка!
Готово тесто и начинка,
И противень уже готов.
Спокойно и без лишних слов –
Пирог в духовке греет спинку.
Вот он, румяный, как картинка!
По дому – сдобы аромат!
На всех хватило, в аккурат.
– Спасибо, - говорят – Иринка!
Яблочный пирог
© Copyright: Елена Гаврилястая, 2022
Свидетельство о публикации №122012304768
Свидетельство о публикации №122012304768
Рецензии