Бульон

Отваляться, отлижаться капельницу подвесив на ремню
Бульон куриный разлеять по лицу и в губы как в росу
 Продукты (на 8 порций)
Курица - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сельдерей черешковый - 2 шт.
Перец черный горошком - 10 шт
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Вода - 2,5 л
Зелень, лук зеленый (для подачи) - по вкусу

Для лапши:
Желтки - 6 шт.
Яйцо - 1 шт.
Вода - 2 ст. ложки
Мука - 250 г
Соль - 1/2 ч. ложки
 


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →