Чуфа

Земляной миндаль, тигровый орех,
семейство Осоковые.


А кустик, что осока,
Вкус клубеньков - орех,
Из прошлого далёка,
Аж миллионы лет!
Была важнейшим злаком
У египтян чуфа,
в Испании орчату,
У нас в декор она!
Полезна и лечебна
не только нам, скоту,
Для рыбок, что из карповых
Приманочка-наркотик,
рыбёшкам на беду!


p.s.: была основной едой зинджантропов 2.4 - 1млн.лет назад;  в Египте пользовалась популярностью во 2-3 тыс до н.э.; однолетнее растение высотой 30-90см; едят в сыром и поджаренном виде; орчату - сладкий напиток; очищает организм от шлаков, применяется в косметике, кулинарии; родина Средиземноморье и С.Африка.


Рецензии