Человек из прошедшего времени

Я человек из прошедшего времени.Мне посчастливилось жить при И.В.Сталине, правда недолго, всего 3 года. Тогда про него говорили только хорошее. Из всего, что я запомнил, это был ни с чем не сравнимый вкус и запах колбасы. Этот запах долго не выветривался в доме.Люди в нашей деревне жили в добром расположении друг к другу.

После смерти Сталина, я был свидетелем того факта, когда охотники деревни привозили из лесу на санях убитых ими бандитов, которых,незадолго до своего ареста, Берия успел освободить из тюрем. Отчетливо помню  плач женщин и вой собак, а также кровь на снегу, прокапанную между полозьями саней.

В магазинах я в основном рассчитывался бумажными однорублевыми купюрами и 3-х копеечными монетами, которые зарабатывал сдачей в заготконтору сушёного ивового корья, металла, костей животных и сушенной крапивы.Тогда ещё не было очередей за колбасой и водкой. Молочка, пряники  и печенья были всегда. Единственной бедой был хлеб. Иногда хлеб продавался с перебоями. Поэтому вынуждены были печь хлеб в домашних условиях. Пришел к власти Н.С. Хрущев и начал чудить. Осудил свои же преступные поступки в истории страны, вместо пшеницы выращивал кукурузу. В результате довольно длительное время народ ел невкусный желто - зелёный хлеб. Я помню маленькие тяжелые от сырости буханки хлеба, на изломе которые имели неприглядный вид. Такой хлеб много и с апетитом не сьешь. Кроме того он заменил коров коричневого окраса на черно-белые немецкие. Молоко стало жидким, нежирным и тоже невкусным. Было дефицитом подсолнечное масло. День его привоза отмечался настоящим праздником. Мы макали в него хлеб или картошку и с удовольсивием угощались. И нам казалось, что более вкусной пищи на Свете нет.

От голода нас спасал собственный огород и никто у нас землю не отбирал, хотя мы не были членами колхоза. Видимо врут историки. Если хлеб считался всему голова, то картошка была ему подмога.Обычно сажали пол огорода картошку, а другую половину лук. По краям луковых грядок сеяли кормовую и красную свеклу. Я до сих пор не знаю почему выращиванием помидор,огурцов, капусты занимались крайне редко, тем более салатов. А также мало уделяли внимания посадкам фруктовых и ягодных саженцев. Ягоды и смородину собирали на полях и в лесу. Вообще не собирали грибы, видимо боялись отравиться. Р
езонно.

В то время мы безбоязненно ели мак, который в диком виде рос стихийно где попало. Для этого выбирали самые крупные зрелые сухие коробочки и разламывая их высыпали чёрные зернышки мака в ладошки или вытряхивали их прямо в рот. Также везде сама по себе росла конопля. Запомнилось вкусное коноплянное масло заправленное в кашу или в картофельное пюре. При этом у нас и в мыслях не было о существовании наркотиков и что мы съедали и уничтожали  дорогостоящий губительный  опий и курительную анашу (ниже, в разделе рассказы, есть отдельное более подробные воспоминания об этом).
 
Излишки картофеля и лука за деньги сдавали государству.Оставшую часть урожая складировали на хранение в подпол с таким расчетом, чтобы хватило до нового урожая. Я не помню, чтобы мы занимались изготовками солений и варений. Наверно предпочитали кушать их в свежем виде , а из сладких продуктов довольствовались сахаром или мёдом.Из мясных продуктов большей частью пользовались бульоном из мяса кур, гусей и уток и естественно мясом пернатых.
 
Осенью, с первым снегом резать гусей или другую скотину приглашали муллу, который прочитав молитву неспеша принимался за дело. Устраивали праздник "Гусиного пера".Конину и говядину  ели не в каждой семье.
 
В деревне были и охотники, которые добывали мясо диких уток, кабанов и оленей.В связи с тем, что наша деревня располагалась на берегу реки Белая, самой протяженной реки в России, поэтому только ленивый не рыбачил, я же почти не пропускал ни одного дня - любил посидеть с удочкой на берегу. Отца к тому времени уже не было среди нас - после моего рождения он сьехал вместе с продавщицей местного продуктового магазина жить в г. Березники.Позже к ним присоединилась наша сестра.
 
В миг осиротевшие, мы в ручную вскапывали огород размером 15 соток и сажали всё, что под руку попадётся. Прямо скажем этот труд был не из легких, без мозолей не обходилось.Таким образом, пища добывалась только тяжелым, кропотливым трудом.На наши слабые плечи также легла забота заготовки на зиму дров и сена для скотины.В силу молодости этот труд нам не казался столь трудным.
 
Мальчишки жили в ожидании призыва в армию, а девочки оставались в ожидании дембеля своих бывших ухажеров и готовились к семейной жизни...До Армии проходила обязательная школьная пора. Мы не знали, что могло быть платное обучение, как было при царе и в настоящее время, может поэтому не дорожили привилегией государства и некоторые ученики учились на единицы и двойки. Нерадивых оставляли на второй год. Обучали на русском языке. Конечно без знания языка было намного труднее обучаться, но даже среди русскоязычных детей были "двоечники". В каждом классе в среднем по 2-3 ученика оставались на второй  год обучения. Слава Богу, сия судьба меня минула и я окончил 8 летнюю школу с оценками на "отлично" почти по всем предметам.

После получения свидетельства об окончании восьмилетнего образования меня взяли на работу разнорабочим в Заготзерно, где я красил транспортеры и помогал женщинам лопатить зерна пшеницы,спасая её от перегрева. Меня распирало от гордости, что я работаю и не передать словами те чувства какие меня обуревали когда я нёс домой первую в жизни зарплату в 150 рублей, которые полностью отдал маме.

Завершать среднюю школу мне пришлось в соседней деревне с башкирским уклоном.Расстояние между деревнями было 12 км и мы переодолевали её иногда в сопровождении стаи волков. Потом служба в Армии при Правителе Л. И.Брежневе.Об этом будет отдельный разговор...

Село Вострецово Бураевский район Республика Башкортостан. 2020 г.