28 мая в 17:49
238_25
************************
Что-то как-то захотели
Съесть с ликёром мы трюфели.
Где их взять? - в мозгу цунами.
И решили сделать сами.
В шоколад вливаем сливки
И мешаем до разбивки.
Мягкое добавим масло.
Пока ложка не увязла,
Ещё раз перемешаем
И ликёр Бейлиз вливаем.
Массу блендером нам нужно
Взбить, чтоб стала аж воздушной.
Охлаждаться убираем,
Пусть стоит загустевает.
А теперь вот будет классно
Шарики скатать из массы,
Обвалять в какао прытко
Иль в кондитерской присыпке.
В холодильник убираем,
Пусть конфеты застывают.
Получили, как хотели,
Мы с ликерчиком трюфели.
Очень вкусно можно есть
На канале "Время есть".
Трюфели с ликёром
© Copyright: Нюша Анисимова, 2021
Свидетельство о публикации №121111100404
Свидетельство о публикации №121111100404
Рецензии